As bebidas geladas são saborosas o ano todo, mas no verão ganham um apelo adicional.
Cafés gelados, milk-shakes, drinques e muitas outras pedidas combinam com o clima quente, refrescando com muito sabor.
Curitiba tem diversas escolhas que harmonizam com o calor da temporada.
Confira indicações de espaços com destaque para bebidas geladas na Capital paranaense:
Soft Ice Cream – A rede dedicada a sorvetes artesanais também tem milk-shakes em seu cardápio.
Os sabores são os mesmos dos sorvetes, combinados a caldas. O milk-shake de baunilha leva calda de caramelo e o de chocolate tem calda do mesmo sabor.
O de frutas vermelhas, exclusivo das unidades Batel e Palladium, e o de Frutas Amarelas, exclusivo da unidade Museu Oscar Niemeyer, contam com opções tradicionais ou veganas. Confira mais sobre a Soft e os endereços no Instagram @soft.icecream.co.
Café Cultura – A rede de cafeterias lançou um menu exclusivo para o verão, que inclui bebidas especiais.
A marca já conta com seu Cold Brew, um café gelado que, para 2023, ganhou a versão com framboesa e sem açúcar.
Uma das pedidas é aproveitar a Cold Experience, que tem essa edição do Cold Brew servida com frutas vermelhas geladas.
Outra pedida é o Cold Sunrise, com o Cold Brew tradicional acompanhado de suco de laranja, xarope de cranberry e gelo. São seis lojas Café Cultura em Curitiba. Confira em @cafecultura.
Cookie Stories – Além dos saborosos cookies, a rede curitibana tem milk-shakes de sucesso. Um dos mais pedidos é o Lemon Pie, sabor baunilha e limão, levando ainda chantilly e farofa de cookie de limão.
Outro que sai bastante, nas cinco unidades de Curitiba, é Cheesecake, um milk-shake de cream cheese com calda de frutas vermelhas e chantilly.
Outras bebidas geladas da rede são os Iced coffees, como o Iced Chocolate (preparado com espresso, leite, calda de chocolate, chantilly e gelo). Confira mais nas redes @cookie_stories.
Go Coffee – A rede de cafés especiais tem ótimas pedidas geladas. Desde um clássico como o Americano Ice (café espresso com água e gelo) até o Frappé de Caramelo Salgado (à base de creme ou café com caramelo finalizado com chantilly, calda de caramelo e flor de sal).
Outra pedida interessante é a Soda, preparada com água gaseificada, gelo e syrup de diferentes sabores como romã, cereja e limão. Confira em @gocoffeebrasil onde encontrar a Go Coffee em Curitiba.
Quermesse – Favorita do verão, a caipirinha tem um espaço todo dela no cardápio do Quermesse.
Um dos destaques do bar é a Caipirinha Customizável: o cliente escolhe a fruta (como limão, uva, kiwi, abacaxi, morango, tangerina ou maracujá) e a bebida (rum, saquê, vinho, vodka, Ypióca ou Steinhager).
Outras criações da casa, como o Caipilé (caipirinha de morango com um picolé de leite condensado) e a Três Limões (caipirinha de cachaça com limões caipira, tahiti e siciliano, cravo-da-índia e açúcar de baunilha) completam as opções. O Quermesse está no Instagram como @barquermesse.
Sirène – O Sirène trabalha com várias opções de chopes artesanais, fornecidos por algumas das principais cervejarias do Brasil, além de drinque clássicos e coquetéis autênticos, criados pelo bartender Igor Bispo.
Entre eles, está o Mango Spicy, que leva rum, suco de abacaxi, suco de limão e monin spicy mango, e o Ocean Breeze, preparado com vodka, suco de laranja, limão, monin maracujá, grenadine e tônica. Confira em @sirenebrazil as lojas.
Porks – Além de mais de dez torneiras de chope artesanal, com valores a partir de R$ 8, o Porks oferece diversas opções de drinques clássicos, entre eles Moscow Mule e Tropical Gin, e criações autorais, como Lady Pig, preparado com gin, tônica, xarope de morango e fatias de limão, Apple Pie, com vodka Bacco, licor de canela, maçã verde e limão, e Porks Fire, preparo com licor de canela, vodka e suco de maracujá.
Mais sobre a rede e onde encontrar em Curitiba no Instagram @porks_brasil.
Way Beer – Referência nacional na produção de cervejas especiais, com mais de 10 anos de atuação no mercado, a cervejaria paranaense Way Beer conta com diversos rótulos amados pelo público, além de linhas sazonais com estilos para todos os gostos, dos clássicos, entre eles IPA, APA e Red Ale, aos mais inovadores como as frutadas e azedinhas sours.
Fornecedora de diversos bares em Curitiba, também conta com loja a fábrica, que tem torneiras de chope e pedidas para levar, na Rua Pérola, 331 – Pinhais. Mais no Instagram @way_beer.
