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Growler Day da Bodebrown une cervejas

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Por Anderson Olsen sobre 08/04/2022 Curitibanizando
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A premiada cervejaria Bodebrown realiza nesta sexta-feira (8) e sábado (9), uma nova edição do seu Growler Day, o pioneiro evento cervejeiro que movimenta sua fábrica.

A combinação de cervejas artesanais, gastronomia, música e diversão volta a se reunir neste final de semana em Curitiba.

Na sexta, acontece das 14h às 19h. No sábado, das 10h às 18h. A principal atração – sempre aguardada pelos fãs das artesanais – e a venda de chopes no formato de growler PET.

Dessa vez, são quatro opções, reunindo clássicos da Bodebrown e lançamentos recentes: Trooper Brasil IPA, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Mago de Houblon e Lupulol Amercian IPA Single Hop – Mosaic. Elas estarão disponíveis em embalagens de dois litros, ao preço de R$ 55 cada, nos dois dias.

Já uma exclusividade do sábado é a venda de chopes em copos. Seis pedidas foram eleitas para este dia: as quatro do growler e mais duas, Lupulol Sabro e Perigosa Imperial IPA. O preço é de R$ 15 cada.

Na parte gastronômica, a Bodebrown recebe também somente no sábado o food truck Remis Food, especializado em hambúrgueres artesanais.

A padaria Fábrika Pães, com seus produtos de fermentação natural, completa o cardápio de comidas, com criações que estarão disponíveis tanto sexta como sábado.

Ela serve exclusivamente produtos elaborados com fermentação natural, também conhecidos como “au levain”. Cinco opções entram no cardápio: dois tipos de baguete, com linguiça Blumenau ou sem (R$ 15 cada), e mais ciabatta com azeitona (R$ 23), focaccia com alecrim (R$ 23) e pão de centeio (R$ 23). Um pocket show de rock completa a programação do sábado.

Saiba mais sobre as atrações do Growler Day

Trooper Brasil IPA – Parceria entre a Bode e a banda Iron Maiden, esta cerveja conquistou a medalha de prata do Brussels Beer Challenge na Bélgica, entre outros prêmios.

Sua identidade bem brasileira é marcada pela adição de cacau e um blend de lúpulos com notas de frutas tropicais. Seus 5% de teor alcoólico são acompanhados por baixo amargor e suave sabor de malte.

Além das notas de cacau, apresenta ainda toques de manga e chocolate branco. Preço: R$ 55 (Growler PET de dois litros).

Stone/Bodebrown Cacau IPA – Outra parceria da Bodebrown, desta vez com a cervejaria californiana Stone Brewing, do cervejeiro Greg Koch. Sua característica mais marcante é a adição de nibs de cacau na receita, algo inovador na época de seu lançamento.

No paladar, apresenta toques cítricos e de caramelo. Com coloração cobre, chega a 6,1% de teor alcoólico. Preço: R$ 55 (Growler PET de dois litros).

Mago de Houblon – Esta American IPA equilibra um médio amargor com toque refrescante. O lúpulo reina nesta cerveja, uma homenagem ao lendário mago protetor das plantações desta planta.

A receita conta com os lúpulos Amarillo, Simcoe, Citra e lupulina Mosaic , além dos maltes Pilsen, Munich, Carapils e malte de trigo. Apresenta uma característica cor amarelo ouro, acompanhada do aroma de frutas cítricas. Tem 6,1% de teor alcoólico. Preço: R$ 55 (Growler PET de dois litros).

Lupulol Amercian IPA Single Hop – Mosaic – As cervejas Lupulol fazem parte de um projeto da Bodebrown que se destina aos amantes dos lúpulos e inovações. Apresenta produções em pequena escala (small batch) e colaborativas, nas quais os grandes protagonistas são doses elevadas de lúpulo, além de blends e combinações com frutas e especiarias.

A Lupulol Mosaic combina maltes ingleses e ressalta a tradição das Pale Ale, com explosiva leitura sensorial nos frutados e cítricos, provenientes do lúpulo.

O sabor traz notas balanceadas de pães brancos e marcante presença de frutas amarelas, pitanga, maracujá e pêssego. No aroma, temos nuances cítricos e um combinado entre pêssego, manga, lima e pinho. Tem médio amargor e graduação alcoólica de 6,5%. Preço: R$ 55 (Growler PET de dois litros).

Growler Day Pega & Vaza da Bodebrown

Drive Thru cervejeiro da Bodebrown – Sexta e sábado, na frente da fábrica.
Horários do growler day: sexta-feira, das 14h às 19h, e no sábado das 10h às 18h.
Horários da loja Bodebrown: de segunda a sábado, das 9h às 18h.
Endereço: Fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | www.loja.bodebrown.com.br

 

Fotos: Victor Cavalcanti.
Bodebrown cervejas
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Anderson Olsen
Anderson Olsen

Jornalista chefe, fotógrafo e sócio-proprietário do Partiu Role CWB. Apaixonado por contar histórias de rolês e eternizar memórias através das lentes e textos.

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