A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) está com inscrições abertas para a terceira edição da Copa Cerveja Brasil, uma competição cervejeira que terá cinco etapas regionais pelo país. A primeira delas será realizada em Salvador (BA) na semana de 24 a 28 de maio.
A competição faz parte do projeto Conexão Cerveja Brasil, uma iniciativa da Abracerva em co-realização com a startup MeuChope, que fomenta o mercado de chope artesanal e impulsiona o setor com soluções em inteligência de negócios. Além das competições, o projeto inclui congressos técnicos e festivais de degustação para o público.
Serão realizadas cinco edições regionais da Copa Cerveja Brasil, fortalecendo a cena cervejeira nos estados e promovendo a regionalidade. As etapas serão realizadas nas regiões Nordeste (Salvador), Norte (Belém), Sudeste (Vitória), Centro-Oeste (Brasília) e Sul (Curitiba). Também haverá uma edição de fechamento em São Paulo.
O regulamento da competição prevê que as cervejarias sejam inscritas em quatro categorias: Cervejarias (com produção acima de 600 mil litros por ano), Microcervejarias, Brewpub e Cervejaria Cigana. O julgamento seguirá as descrições do guia de estilos da Brewers Association, edição de 2022 e incluirá também os estilos brasileiros Catharina Sour, Brazilian Pale Ale, Brazilian Wood and Barrel Aged, Brazilian Wood and Barrel Aged Sour Beer e Brazilian Hop Beer.
As inscrições podem ser feitas pelo site https://beerawardsplatform.com/copa-cerveja-brasil até 12 de maio, e a taxa de inscrição por cerveja é de R$150,00 para associados adimplentes da Abracerva e R$300,00 para não associados. Outras informações podem ser obtidas pelo e-mail copacervejabrasil@abracerva.com.br.
A Abracerva é a maior entidade do setor de cerveja artesanal no Brasil, representando diretamente 800 pequenas cervejarias, brewpubs, bares, distribuidores, fornecedores e profissionais que trabalham no segmento. A organização sem fins lucrativos tem como missão proteger, desenvolver e democratizar a cerveja artesanal brasileira.
Fotos: Divulgação