Bar do Açougueiro lança Carne de Onça com toque especial em Curitiba
O Bar do Açougueiro em Curitiba está trazendo uma novidade que promete agradar os amantes da culinária local. A casa, conhecida por seu compromisso com a qualidade e o frescor dos ingredientes, agora oferece a clássica Carne de Onça, um prato que é símbolo da cidade e recentemente recebeu o reconhecimento de Indicação Geográfica.
Com a introdução deste prato, o bar reforça seu padrão de excelência, já conhecido por seus assados. A Carne de Onça segue a receita tradicional, mas com um toque especial que só o Bar do Açougueiro pode oferecer.
Carne de Onça: Tradição e Qualidade
A Carne de Onça do Bar do Açougueiro é preparada respeitando a receita original. O prato é composto por broa de centeio, carne bovina crua selecionada, cebola e cebolinha. O diferencial está na procedência e no frescor da carne, que são prioridades da casa. Além disso, o bar adiciona um toque autoral com a mostarda do açougueiro, servida à parte. Esta mostarda combina três tipos de mostarda com mel, trazendo equilíbrio e personalidade ao prato.
Disponibilidade nas Unidades
Inicialmente, a novidade estará disponível às terças e quartas-feiras nas três unidades do bar, localizadas nos bairros Água Verde, Batel e Bacacheri. Cada unidade segue seu próprio horário de funcionamento, então é bom conferir antes de planejar a visita.
Open Spritz: Uma Nova Experiência
Outra novidade que promete movimentar a programação do Bar do Açougueiro é o Open Spritz, que substitui o tradicional Open Wine nas terças-feiras. Esta experiência oferece quatro variações do clássico drink italiano: Aperol, Campari, Frangelico e Cynar, todos no formato spritz. Os drinks são servidos à vontade das 17h30 às 23h, por R$ 59 por pessoa. É uma opção atrativa para quem busca um happy hour descontraído e cheio de personalidade.
Serviço
- Carne de Onça – Bar do Açougueiro
- Quando: Terças e quartas-feiras
- Onde: Unidades Água Verde, Batel e Bacacheri
- Horários: Conforme funcionamento de cada unidade
- Open Spritz – Terças-feiras
- Horário: das 17h30 às 23h
- Valor: R$ 59 por pessoa
- Drinks: Aperol, Campari, Frangelico e Cynar (versão spritz, à vontade)
Foto por Divulgação.