Navegando: Gastronomia
O Dia das Bruxas chega com muito sabor na rede Café Cultura. Durante todo o mês de outubro, as lojas contarão com pedidas temáticas de Halloween, dos cafés às sobremesas. Desenhos e novas embalagens fazem parte dos lançamentos.
Um …
Um celebrado sabor do mar é o destaque de outubro no Marcondes Cozinha Autoral. O Festival do Camarão acontece até o fim do mês com um menu especial. Entrada, prato principal e sobremesa saem a R$ 139,90.
Entre os …
3 dicas de restaurantes de alta gastronomia em Curitiba
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Encontrar um local com alta gastronomia não é uma tarefa difícil em Curitiba, no Paraná.
A cidade possui excelentes restaurantes, cafés e bares que mesclam a culinária contemporânea com a tradicional, sem deixar de fora o toque de imigrantes
Quando se fala em saquê, imediatamente nos lembramos de um produto muito tradicional, e, principalmente, consumido em restaurantes japoneses.
Entretanto, essa bebida milenar fermentada à base de arroz tem muito mais aplicabilidades do que se pode pensar.
Diferentemente do …
Com uma das mais belas vistas de Curitiba, e uma comida deliciosa, o Passaúna Restaurante é um endereço gastronômico dos mais versáteis e saborosos.
O cardápio traz entre suas atrações uma seleção de petiscos inspirados na cozinha de diversos países.…
O Jardim Secreto foi eleito o restaurante com o melhor ambiente externo de Curitiba no Prêmio TopView Gastronomia 2022.
Com um ano e quatro meses de existência, o Jardim Secreto se tornou um refúgio em meio ao Batel para um …
Uma verdadeira viagem pela gastronomia sem sair do Rio de Janeiro: a 1ª edição do Gastronomia Sem Fronteiras chega ao rooftop do Shopping Fashion Mall, em São Conrado, nos dias 8 e 9 de outubro.
Com curadoria de Elia Schramm…
Além da ambientação, uma novidade no cardápio também é bom motivo para conhecer e aproveitar a casa: a Burrata Gratinada.
Novos ares e sabores marcam a programação do Vino! Cabral. O espaço passou por reforma em agosto, ganhando …
Portugal é o tema da próxima degustação do Vino! Batel. No dia 5 de outubro, às 19h30, o wine bar realiza um evento que apresentará quatro rótulos daquele país.
São dois tintos, Flor das Tecedeiras e Tecedeiras Lilás, e …
O Outback Steakhouse, marca de temática australiana, lançou os três pratos vencedores da prova da marca no MasterChef Brasil que chegaram no início do mês de setembro, no cardápio de todas as suas unidades no Brasil.
O público apaixonado …
Brahma e KiSabor criam linha de temperos para churrasco
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Um clássico da cozinha venezuelana, a arepa pode ser degustada em variadas configurações, para agradar os mais diferentes paladares.
As arepas são símbolo da gastronomia daquele país e destaque no Bar Cubano, no Centro de Curitiba.
A casa celebra …
É impossível falar da gastronomia curitibana sem pensar na tradicional Carne de Onça, patrimônio cultural da cidade.
Indispensável no cardápio de centenas de bares da Capital paranaense, a receita tradicional é preparada com carne bovina magra (sem nervo ou …
Neste artigo, vamos entender qual é a diferença entre culinária e gastronomia, o que define cada conceito e quais os primeiros passos para trabalhar na área.
Transformar ingredientes variados em pratos saborosos exige técnica, conhecimento e muita sensibilidade. Ao …
O Menu Confiance que consagrou o Marcondes Cozinha Autoral tem uma edição especial com harmonização durante setembro.
A versão com cinco etapas é acompanhada de harmonização com vinhos a um preço único, exclusivamente nas quartas e quintas. A pedida sai …
Não tem erro, clássicos mexicanos você encontra no Taco el Pancho, o tradicional bar de cozinha mexicana de Curitiba.
Se a ideia é deixar a sua noite ainda mais “caliente”, uma aposta são dois pratos que fazem o …
A unidade do Cabral rede Au-Au Lanches agora também está presente no iFood. Com isso, os clientes que moram na região podem receber seus pedidos pelo delivery com mais agilidade.
O horário de atendimento desta loja é o seguinte: de …
Aberto a chefs, cozinheiros, alunos de escolas de gastronomia e público em geral, as inscrições para o “Concurso de Gastronomia Coreana 2022”, organizado pelo Centro Cultural Coreano no Brasil (CCCB), podem ser feitas até o dia 18 de setembro.…
Café com pipoca é uma saborosa combinação e a pedida ideal para aproveitar os dias frios de inverno na rede Café Cultura.
Uma das receitas mais celebradas da temporada é o Popcorn Caramel Coffee. Aliando texturas e sabores, …
Feriado da Independência tem festival de pizzas na Mathilda
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Sabores exclusivos embalam o feriado da Independência na Pizzaria da Mathilda. As três lojas funcionarão normalmente, e com um interessante destaque: o Festival da Marguerita continua.
Além do cardápio normal da rede, sete pizzas exclusivas, que apresentam releituras da …
Em setembro, acontece a primeira edição do Festival do Polvo no Marcondes Cozinha Autoral.
Um menu completo em quatro etapas coloca em destaque o polvo, em receitas criativas e saborosas.
Um dos frutos do mar mais celebrados na alta gastronomia …