O renomado Grupo Bávaro, conhecido por sua contribuição na revitalização da icônica Rua 24 Horas em Curitiba, está prestes a iniciar uma nova fase de expansão. Sob a liderança do empresário Luiz Breda, o grupo se prepara para a inauguração de uma nova unidade no tradicional Shopping Omar, marcada para o dia 15 de setembro de 2025.
Com a abertura desta nova operação, o Bávaro não só amplia sua presença na capital paranaense, mas também fortalece sua rede de fornecedores estratégicos. Parcerias com marcas renomadas como Heineken, Bacco, Paganini, Hausbier, Mamba Water e Frango Canção reforçam o compromisso do grupo com a qualidade e a curadoria gastronômica, oferecendo aos clientes uma experiência completa e acessível.
Uma nova era para o Grupo Bávaro
O Grupo Bávaro foi oficialmente fundado em 2011, dentro da histórica Rua 24 Horas, um verdadeiro cartão-postal de Curitiba. Após a reabertura da rua em 2011, o Bávaro emergiu como um dos protagonistas da revitalização gastronômica do local, atraindo turistas, executivos, estudantes e moradores locais com seu perfil democrático e acolhedor.
A nova unidade no Shopping Omar não apenas representa a expansão do grupo, mas também marca o amadurecimento de um sonho de longa data. “Essa nova fase representa o amadurecimento de um sonho antigo”, afirma Luiz Breda. Com uma infraestrutura robusta e parceiros de peso, o Bávaro está preparado para continuar crescendo e oferecendo experiências gastronômicas de alta qualidade.
O cardápio e as experiências gastronômicas
A nova unidade do Bávaro contará com um buffet por quilo ao valor de R$ 79,90, além de pratos do dia, servidos diariamente das 11h15 às 15h. Isso proporciona aos clientes uma diversidade de opções gastronômicas, mantendo a qualidade e acessibilidade que são marcas registradas do grupo.
Além disso, o Bávaro é conhecido por eventos culinários inovadores, como o Festival do Bacon, Festival da Cerveja, Festival do Risoto e o Festival do Fish n’ Chips. Uma das criações mais inusitadas é o fondue de coxinha, servido no inverno, que combina minicoxinhas recheadas mergulhadas em um cremoso fondue de queijo.
Parcerias estratégicas e compromisso com a qualidade
O fortalecimento da rede de fornecedores é um passo crucial para o Grupo Bávaro. Parcerias com empresas como Heineken e Paganini garantem a oferta de produtos de qualidade superior. “Nosso crescimento é pautado em consistência e em criar experiências reais para quem consome com a gente”, destaca Luiz Breda.
Esta abordagem focada na qualidade e no atendimento ao cliente é o que diferencia o Bávaro no cenário gastronômico de Curitiba. A nova unidade no Shopping Omar é apenas o começo de um novo ciclo promissor para o grupo.
Serviço
- Data de Inauguração: 15 de setembro de 2025
- Local: Shopping Omar, Rua Comendador Araújo, Curitiba
- Horário de Funcionamento: Segunda a sexta, das 9h30 às 20h; sábado, das 9h30 às 18h
- Informações: Mais detalhes no www.instagram.com/bavaro_
Fotos por Divulgação.