A renomada Ignorus Cervejaria está pronta para surpreender os amantes de cerveja artesanal na 7ª edição do Festival da Cultura Cervejeira Artesanal (FCCA). O evento ocorrerá nos dias 15 e 16 de novembro na icônica Praça Afonso Botelho, localizada no bairro Água Verde, em Curitiba.
Com uma seleção de dez chopes diferentes, a Ignorus promete encantar o paladar dos participantes com suas criações únicas e ousadas. A presença da cervejaria no festival é uma oportunidade imperdível para conhecer de perto o trabalho de uma das referências do setor no Brasil.
As estrelas da Ignorus
A Ignorus Cervejaria levará ao FCCA 2025 uma variedade de chopes que refletem sua filosofia de criar cervejas “ignorantes” e cheias de personalidade. Entre as opções, destacam-se as edições limitadas da Pérola Negra: Côco Queimado e Caramelo Salgado, ambas com um potente teor alcoólico de 12,5% e 85 IBU, ideais para os mais ousados. Outra opção é a Knocker Upper, uma Imperial Stout que mistura café Diamante da Chapada e marshmallow, oferecendo 10,2% de graduação alcoólica e 45 IBU.
Para os que preferem sabores frutados, a Tinhosa, uma Imperial Sour com frutas amarelas, promete um paladar delicado e refrescante. Já a Madame Satã, uma Triple IPA com single hop Mosaic e 100 IBU, é ideal para quem busca uma experiência intensa com 10% de teor alcoólico. Por fim, a Mutum Cavalo IPA é a escolha dos lupulomaníacos, com seus aromas cítricos intensos e um final amargo, potente e seco.
Tap list ignorante
A cervejaria preparou uma Tap List especial para o evento, com destaque para os seguintes chopes:
- Mutum Cavalo (American IPA)
- Madame Satã (Triple IPA)
- Tinhosa (Imperial Sour frutas amarelas)
- Pérola Negra Côco Queimado (RIS)
- Pérola Negra Caramelo Salgado (RIS)
- Knocker Upper (Imperial Stout com café e marshmallow)
- Guava Groove (Imperial Sour goiaba)
- Koopooaçoo (Imperial Sour cupuaçu, cacau e caju)
- Berry Blast (Imperial Sour frutas vermelhas)
- Nação Zumbi (Imperial Sour tangerina, manga e amora)
Programação do evento
Além das cervejas, o FCCA 2025 trará uma programação rica e variada. Um dos destaques é o stand da Rotas Cervejeiras do Estado, que oferecerá workshops gratuitos a cada hora. Os participantes poderão aprender sobre harmonizações, participar de degustações às cegas, entre outros temas interessantes.
O festival, considerado o maior evento de cervejaria artesanal do Paraná, reunirá mais de 200 rótulos. Além das degustações, os visitantes poderão desfrutar de uma gastronomia variada e apreciar mais de 10 horas de shows de bandas locais ao longo dos dois dias de evento.
Sobre a Ignorus Cervejaria
A Ignorus Cervejaria é uma potência no mercado cervejeiro, com um histórico de prêmios em concursos nacionais e internacionais. Presente em estados como Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Mato Grosso, a marca se destaca por suas criações autorais e colaborativas, somando mais de 12 rótulos “ignorantes”.
Para mais informações, acompanhe a Ignorus Cervejaria no Instagram em www.instagram.com/ignoruscervejaria ou acesse https://linktr.ee/ignoruscervejaria.
Serviço
- Data: 15 e 16 de novembro
- Local: Praça Afonso Botelho, Água Verde, Curitiba
- Ingressos: Informações no site oficial do evento
Fotos por Divulgação.
