O restaurante Mangôo é um dos participantes da ação “Mês da Amizade pela Vida”, iniciativa realizada pelo grupo Amigos do HC em prol do Hospital de Clínicas durante todo o mês de julho.
Até o dia 31/7, dez casas vão apresentar pratos especiais cuja metade do valor pago pelos clientes será destinado ao HC.
O prato escolhido pelo Mangôo é uma das especialidades do chef Gabriel Fagundes: Barriga de porco Crocante e Fetuccine Alla Amatricina.
A barriga de porco é assada lentamente, num processo de preparo que leva três dias. O resultado é uma carne extremamente macia e suculenta.
A massa que acompanha é artesanal e feita na casa, assim como o molho pomodoro, cozido durante dois dias. O preço é de R$ 108, servindo duas pessoas, conforme a proposta do evento, que é a de compartilhar pratos.
O recurso arrecadado será destinado para o Cedivida – Centro de Direitos à Vida de Pessoa Idosa. Este centro mantém um programa para tratar da efetivação de direitos e promoção de saúde, que busca ressignificar a forma como o envelhecimento é visto pela sociedade e o empoderamento de um público que permanecerá ativo por muito mais tempo.
Serviço
Restaurante Mangôo – Mês da Amizade pela Vida
Endereço: Rua Visconde do Rio Branco, 948 – Mercês
Almoço: de terça a sábado, das 11h30 às 15h.
Jantar: de quinta-feira a sábado, das 19h às 23h.
Informações e reservas: (41) 99255-1500
Instagram: www.instagram.com/mangoocwb/
Fotos: Laira Vianna.
