Nacional Bar & Mar traz frutos do mar ao Batel Curitiba

Curitiba ganhou um novo endereço para quem busca gastronomia inspirada no litoral: o Nacional Bar & Mar abriu as portas recentemente no Batel, trazendo um cardápio assinado pelo chef João Gabriel Nunes. O gastrobar aposta em pratos que valorizam ingredientes do mar e apresentam diversidade de opções, com pratos principais individuais, compartilháveis e infantis.

A casa é fruto da parceria entre João Gabriel Nunes e o empresário Luiz Eduardo Motta, conhecido como Piratinha. O Nacional Bar & Mar une referências do bar com um menu amplo de restaurante, expandindo o conceito de petiscos e porções para oferecer cerca de 20 pratos principais, além de mais de 30 sugestões para beliscar.

Cardápio combina influências brasileiras, mediterrâneas e europeias

No menu elaborado pelo chef João Gabriel Nunes, os pratos principais individuais trazem receitas que transitam entre referências do Brasil, do Mediterrâneo e da Europa. Entre os destaques estão:

Arroz com Frutos do Mar (lula, camarões, vôngole e mariscos)
Polvo na Brasa
Peixe do Dia na Brasa com risoto de limão-siciliano
Bacalhau em versões variadas
Talharim com frutos do mar
Strogonoff de Camarão da Maria Pia – homenagem à mãe de Piratinha

Cada prato acompanha guarnições conforme a proposta da receita. Os preços variam entre R$ 97 e R$ 138.

“O conceito do nosso gastrobar é navegar entre o acolhimento e a descontração de um bar e o cuidado gastronômico de um restaurante, unindo o melhor dos dois universos”, explica João Gabriel Nunes.

Pratos compartilháveis evocam sabores do litoral brasileiro

A seção dedicada às opções para compartilhar traz preparos pensados especialmente para grupos ou famílias. Entre as escolhas estão:

Moqueca de Peixe ou Moqueca Mista (peixe, camarão-rosa, lula, polvo e mariscos)
Bobó de Camarão-Rosa
Peixe do Dia na Brasa (pescados como tainha, olhete, anchova, olho-de-cão, robalo ou carapau)

No caso do Peixe do Dia na Brasa, a seleção depende da disponibilidade dos pescados mais frescos. Os acompanhamentos incluem arroz de castanhas, vinagrete, farofa e pirão. Os valores dos peixes vão de R$ 179 a R$ 289; moquecas e bobós custam entre R$ 179 e R$ 279.

Parrilada do mar reúne variedades preparadas na brasa

Para quem busca uma refeição ainda mais completa no Nacional Bar & Mar em Curitiba, a Parrilada do mar reúne diferentes sabores: polvo, camarão, lula, calda de lagosta, lagostim e peixe são preparados na brasa. A sugestão sai por R$ 267.

Diversidade também nos petiscos

O bar mantém mais de 30 opções na seção de petiscos. As escolhas vão desde sugestões clássicas até receitas autorais que reforçam a proposta plural da casa inaugurada no Batel.

Serviço

Nacional Bar & Mar
Endereço: Rua Comendador Araújo, 731 – Batel – Curitiba/PR
Horários: terça a quinta-feira das 18h às 23h55; sexta das 17h às 23h55; sábado das 12h às 23h55; domingo das 12h às 17h.
Informações e reservas pelo WhatsApp: (41) 98509-5998
Instagram: www.instagram.com/nacionalbaremar
Preços dos pratos principais individuais: R$ 97 a R$ 138; peixes compartilháveis: R$ 179 a R$ 289; moquecas/bobós: R$ 179 a R$ 279; Parrilada do mar: R$ 267.

Agendas

Institucional

Nacional Bar & Mar inaugura no Batel e aposta em pratos com frutos do mar em Curitiba