Navegando: comida japonesa

Uma safra de novidades estreia no cardápio do Aizu Japanese Cuisine. Voltado à alta gastronomia japonesa e reconhecido por diversos prêmios, o restaurante recebe pratos que vão de versões contemporâneas das raízes tradicionais até a versatilidade de toques inspirados …

Quando se fala em saquê, imediatamente nos lembramos de um produto muito tradicional, e, principalmente, consumido em restaurantes japoneses.

Entretanto, essa bebida milenar fermentada à base de arroz tem muito mais aplicabilidades do que se pode pensar.

Diferentemente do …