Os amantes da cerveja artesanal em Curitiba têm uma oportunidade única de mergulhar no processo de produção de uma das cervejas mais renomadas da Bodebrown. A cervejaria realizará a 7ª Edição do Le Club 4 Blès, uma experiência imersiva que oferece aos participantes a chance de participar da brassagem de uma cerveja especial.
O evento ocorrerá nesta sexta-feira, 22 de agosto, das 8h30 às 18h, na fábrica da Bodebrown. Além de participar da produção, os visitantes terão a chance de degustar diferentes safras da cerveja, explorar a fábrica e desfrutar de um dia repleto de atividades culturais e gastronômicas.
Uma experiência cervejeira completa
A programação do evento é extensa e promete uma verdadeira imersão no universo cervejeiro. O dia começa com a brassagem aberta ao público, onde os participantes poderão acompanhar todo o processo de fabricação na panela, método tradicional de produção de cerveja caseira. Este momento é conduzido por Samuel Cavalcanti, o cervejeiro e CEO da Bodebrown.
Além disso, o ingresso, que custa R$ 150, oferece uma série de benefícios. Os participantes recebem uma taça de vidro e uma garrafa da Brut Rosé para levar para casa. As entradas podem ser adquiridas antecipadamente no site oficial da Bodebrown: loja.bodebrown.com.br/le-club-4bles/.
A tradição belga na Bodebrown
A receita da 4 Blès segue a tradição belga de guarda e é elaborada com quatro tipos de trigo: trigo em flocos, trigo caramelo, trigo defumado no carvalho e trigo torrado. A composição ainda inclui tâmaras, damasco e levedura importada da Bélgica. A primeira produção nessa modalidade pelo Le Club 4 Blès foi premiada com uma medalha de bronze no Festival Brasileiro da Cerveja de 2025.
Durante o evento, os participantes terão a oportunidade de degustar safras raras da cerveja, produzidas em 2016, 2018 e 2019, acompanhadas de queijos, tâmaras, damasco e castanhas.
Gastronomia belga em Curitiba
O almoço, servido às 13h, traz um prato típico belga, o Carbonade Flamande. Este prato é um ensopado de carne bovina cozida lentamente na cerveja escura, utilizando a 4 Blès safra 2016. A iguaria é servida com o autêntico Sirop de Liège, um xarope artesanal obtido por extração a vapor de frutas como maçã, pera, tâmara e damasco.
Além do almoço, o dia começa com um café da manhã acompanhado da brassagem, proporcionando um início de evento acolhedor e saboroso.
Um encerramento musical
Para finalizar a experiência, a partir das 18h, o DJ Pedro Pesp comanda o happy hour Remove Before Jazz. A discotecagem jazzística será feita com discos em vinil, proporcionando um ambiente relaxante e cultural para encerrar o dia.
Serviço
- Data: Sexta-feira, 22 de agosto
- Horário: Das 8h30 às 18h
- Local: Loja da fábrica Bodebrown
- Endereço: Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
- Ingressos: R$ 150, disponíveis em loja.bodebrown.com.br/le-club-4bles/
Fotos por Divulgação.
