O restaurante Le Mir Curitiba celebra seu primeiro ano de funcionamento com um jantar especial no dia 9 de abril, quarta-feira, às 19h30. O evento trará um menu harmonizado com vinhos da vinícola libanesa Ishtar, acompanhando pratos tradicionais da culinária árabe. O jantar inclui uma entrada com cinco pratos, dois pratos principais e uma sobremesa, acompanhados por cinco vinhos selecionados. O valor por pessoa é de R$ 180 (mais 10%), com cashback de R$ 30 para compra de vinhos ao final da experiência.
Haverá também um menu vegetariano com o mesmo valor. Devido às vagas limitadas, a casa recomenda reserva antecipada pelo WhatsApp: (41) 99279-7561.
Os vinhos serão apresentados por Rita Reggiani, sommelière da Ishtar. Localizada no norte do Líbano, a vinícola é a primeira produtora da região de Koura, conhecida pela produção de azeite de oliva. A chef Giselle Carmona selecionou pratos que fazem parte do cardápio do Le Mir Curitiba, restaurante que também tem sede em Foz do Iguaçu e foi eleito pelo TripAdvisor como um dos melhores do mundo no segmento Restaurantes Casuais.
Cardápio e harmonização
Entradas:
- Menu tradicional: Kibe cru, pasta de pimentão, coalhada Le Mir, roll de berinjela e babaganuche.
- Menu vegetariano: Tabule, homus, coalhada Le Mir, roll de berinjela e babaganuche.
- Harmonização: Vinhos brancos Ishtar Obeidy e Ishtar Merwah.
Prato principal 1:
- Menu tradicional: Fatteh de kebab.
- Menu vegetariano: Fatteh de berinjela.
- Harmonização: Vinho tinto Domus 2020 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Sangiovese).
Prato principal 2:
- Menu tradicional: Mansif de cordeiro.
- Menu vegetariano: Mansif de legumes.
- Harmonização: Vinho tinto Aurum 2020 (Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot, envelhecido por 12 meses em carvalho francês).
Sobremesa:
- Menu tradicional: Pera confitada com calda de água de rosas, nozes e gorgonzola.
- Menu vegetariano: Pera confitada com calda de água de rosas e nozes.
- Harmonização: Vinho rosé Rosea (Grenache, Carignan, Cinsault e Cabernet Sauvignon).
Serviço:
- Data: 9 de abril (quarta-feira), às 19h30.
- Local: Le Mir Comida Árabe Curitiba.
- Endereço: Alameda Presidente Taunay, 533 – Bigorrilho, Curitiba – PR.
- Valor: R$ 180 por pessoa (+10%), com cashback de R$ 30 para compra de vinhos.
- Reservas: (41) 99279-7561.
- Instagram: @lemircuritiba
