A renomada cervejaria de Curitiba, Joy Project Brewing, é conhecida por sua constante inovação e receitas ousadas que cativam os entusiastas da cerveja.
Sua mais recente empreitada é o lançamento do Hidromel Bouchet de Goiabada, em colaboração com a experiente marca Kheiron Hidromel, presente no mercado há duas décadas. A bebida, batizada de Goiabada Mead, será oficialmente apresentada no dia 26 de agosto durante um evento temático chamado Joy Middle Ages, inspirado na atmosfera medieval.
O Hidromel, também conhecido como o “néctar dos deuses”, tem uma história rica no folclore nórdico. O Bouchet, uma variação que envolve ferver o mel antes da fermentação, resulta em uma coloração avermelhada e um sabor amadeirado, realçados pela adição de goiabada.
Diego Nery, um dos sócios da Joy Project Brewing, compartilhou que a busca foi por uma fusão do sabor do mel com a goiabada, criando uma bebida de riqueza e sabor que promete conquistar paladares.
O Joy Middle Ages, que terá início às 14h, proporcionará uma atmosfera medieval completa, acompanhada de música ao vivo pelos grupos Mandala Folk, com influências folk e medievais, e Sullivan Oliver, trazendo sucessos do rock dos anos 90.
A celebração contará também com atividades temáticas e expositores, como arcos, balestras e acessórios de arquearia pela CWB Arco e Flecha, obras em aço da Templário e Porva76, exibindo espadas e machados forjados, além de itens medievais artesanais da Skull Cwb e Artigo Humanizado. Também serão apresentadas canecas de madeira da Rudwood, vestimentas medievais da Midgard e produtos rituais e veganos da Tuê para o autocuidado energético.
A oferta gastronômica, já conhecida do taproom da Joy, incluirá opções como Smash Burguer, Barbecue Bacon, Jalapeño, Gorgonzola, Feeling Burguer e Veggie Burguer, variando de R$18 a R$34. Ainda serão servidas porções como Bolinho de Aipim com Carne Seca, Torresmo de Rolo e Mini Coxinhas de frango.
Um detalhe interessante é que os participantes que se caracterizarem com trajes medievais no evento Joy Middle Ages receberão o primeiro chope como cortesia.
Localizada na Av. Linha Verde, 15847, próxima ao Park Shopping Boulevard, em Curitiba, a Joy Project Brewing é tanto fábrica quanto taproom, oferecendo não apenas suas cervejas, mas também uma seleção gastronômica e uma experiência única. Para mais informações, os interessados podem entrar em contato pelos telefones (41) 3434-5821 e (41) 99948-6215, ou através das redes sociais no Instagram.
Serviço:
Joy Project Brewing apresenta o Joy Middle Ages
Data: 26 de agosto
Horário: das 14h às 23h
Endereço: Av. Linha Verde, 15847 – Xaxim – Curitiba – PR
Entrada gratuita
Loja oficial: https://loja.joyproject.com.br/
Redes sociais: Instagram | Facebook
Fotos Divulgação.
