As sobremesas costumam ter atenção especial de pessoas com restrições alimentares, e, quando se opta por ser vegano, as exigências são maiores.
Diferentes de pratos salgados, nos quais é mais fácil perceber que levam carne ou algum tipo de alimento de origem animal, os doces precisam de mais informações para garantir que são veganos.
Uma pedida para pessoas veganas que não leva leite ou qualquer outro insumo de origem animal é a linha da Soft Ice Cream.
A rede apresenta sorvetes artesanais, com dedicação a cada etapa da produção de suas sobremesas.
As opções veganas da marca também estão entre as mais pedidas, até por quem não tem restrição quanto ao que consome.
Mantendo muito sabor, os sorvetes veganos são feitos com as frutas, água e açúcar, não levando nenhum tipo de ingrediente de origem animal, nem conservante, emulsificante, corante ou aromatizante.
O de frutas vermelhas é feito com morango, framboesa, amora e mirtilo, enquanto o de frutas amarelas leva manga e maracujá.
São três lojas Soft em Curitiba, e cada uma tem sua opção. As unidades Batel e Palladium servem frutas vermelhas, enquanto a do MON tem frutas amarelas.
O que é ser vegano?
Vegano é quem pratica o veganismo, um estilo de vida que exclui totalmente o consumo de qualquer tipo de produto de origem animal.
O principal objetivo da pessoa vegana, é promover a chamada “libertação animal”. Isso significa a exclusão do consumo de todos os tipos de animais, seja na alimentação, no vestuário, no entretenimento, etc.
Por exemplo, os veganos não consomem produtos de empresas que fazem testes com animais ou que mantêm funcionários em regime análogo ao da escravidão.
Os veganos não compram animais de estimação (adotam). Não usam roupas feitas a partir de animais (lãs, peles, couros, sedas, etc.). Também não frequentam locais onde os animais são usados para o entretenimento (circos, touradas, rodeios, etc.).
A Soft conta com três lojas em Curitiba: Shopping Palladium (Av. Presidente Kennedy, 4121 – Piso L1 – Portão), Batel (Al. Dr. Carlos de Carvalho, 665) e Museu Oscar Niemeyer – MON (R. Manoel Eufrásio, 1550 – Centro Cívico).
Mais informações no perfil oficial da rede no Instagram (@soft.icecream.co).
