Na próxima quarta-feira, 28 de agosto, às 19h, a cervejaria Bodebrown realizará um jantar harmonizado que promete transportar os participantes para a Bélgica medieval.
O evento destacará o tradicional prato Carbonade Flamande, um ensopado de carne bovina cozido em cerveja, que será harmonizado com seis rótulos especiais de cervejas artesanais, incluindo a aclamada St. Arnould 6. Com capacidade limitada, a compra antecipada é recomendada.
A Bélgica, conhecida por sua rica tradição cervejeira, é a inspiração por trás do evento harmonizado que a Bodebrown promoverá em Curitiba. O prato principal, Carbonade Flamande, será preparado de acordo com uma receita belga autêntica e servido em pão italiano, acompanhado por batatas fritas. Além disso, o jantar contará com entrada, sobremesa e uma seleção de cervejas cuidadosamente escolhidas para cada etapa do menu.
A estrela da harmonização será a St. Arnould 6, cerveja inspirada no padroeiro dos cervejeiros, Saint Arnould, cuja história remonta ao século XI. A cerveja, com 7% de teor alcoólico, faz parte de uma linha criada em homenagem ao santo e é uma das criações mais prestigiadas da Bodebrown.
Serviço:
- Data: Quarta-feira, 28 de agosto de 2024
- Horário: Das 19h às 21h30
- Local: Fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
- Preço: R$ 189 por pessoa
- Ingressos: Disponíveis no site da Bodebrow
Fotos por Divulgação
