No dia 30/8, terça-feira, a nova unidade da marca Vino! foi inaugurada em Itapema, Santa Catarina. O anfitrião da casa, o empresário Arthur Voos Costenaro, comandará o negócio.
A nova casa está situada em Meia Praia, uma das melhores infraestruturas da região, com calçadão, restaurantes, bares, bancos, shoppings, supermercados, livrarias e muito mais.
Em uma área de 100 metros quadrados o Vino! Itapema chega para impulsionar a enogastronomia local.
“Nosso conceito é unir loja com wine e restaurante, de forma descontraída, sem pompa ou formalismo.” revela Costenaro.
“A ideia é aproveitar os vinhos e conhecer a história que eles têm para contar. Aqui a regra é não ter regra.”, completa Costenaro.
No Vino! não há carta de vinhos impressa, as garrafas ficam expostas em prateleiras e as opções mudam a todo o momento.
“Respeitamos e admiramos os vinhos das grandes vinícolas, mas no Vino a ênfase é nos pequenos produtores”, conta Arthur.
A cozinha traz inspiração da gastronomia italiana, com comidinhas para compartilhar, petiscos, pratos completos e sobremesas. Tudo para ser harmonizado com as mais variadas opções de vinhos.
O Vino! marca presença nas principais cidades do país, com unidades em São Paulo, Rio de Janeiro, Santa Catarina, Paraná, Minas Gerias, Espirito Santo, Bahia e Distrito Federal.
A escolha de Meia Prais veio ao encontro do que o empresário buscava para o Vino!: um ponto turístico importante, um local charmoso e agradável com diversas opções de lazer.